Зашто узимати додатке
Зашто узимати? Једете здраву исхрану, зар не? Па зашто мучити са додавањем додатака на свој начин исхране? То је често питање и наћи ћете одговор у овом интервјуу са хранљивим биохемичар и писац, Др Шон Талбота.
Зашто узимати додатке: Интервју са Др Шон Талбота
Др Шон Талбота, аутор неколико књига, укључујући здравствене Водич за разумевање Дијететски суплементи, учинио много истраживања о значају суплемената у нашим животима.
У наредном интервјуу, он објашњава зашто су важни додаци и демистификује процес одабира праве.
О књизи
ЛовеТоКнов: Зашто сте се осећали потребу да напише књигу Водич за разумевање дијететски суплементи?
Шон Талбота: Написао сам књигу јер сам предавао исхране курс о дијететских суплемената на Универзитету у Јути и није било постојећих уџбеника који покрива суплемената у детаљан начин. Издавач сматрали да би књига има много ширу публику ван исхране студената - и они су били у праву - јер конфузија и дезинформација о допунама је широко распрострањена у широј јавности који користе ове производе. Скоро 70 одсто одраслих Американаца користе додатке и троше скоро 25 милијарди долара годишње продаје само у САД.
Зашто Конфузија?
Крт: Шта мислите људи сматрају највише збуњује у вези додатака исхрани?
СТ: Можда највише збуњује аспект дијететских суплемената за већину људи је у ствари покушава да пронађе производ који одговара до истраживања о састојак који су читали о или чуо. На пример, замислите да потрошач чита чланак о антиоксидант предности ацаи или Мангостеен воћа - а затим покушава да пронађе производ који садржи ове састојке. Да потрошач може наћи десетак или више производа који садржи неки износ кбок или Мангостеен - али то је тешко за потрошачу да одреди који производи садрже одговарајући тип или право износ или прави баланс састојак да заиста достави користи које читају о томе.
Биљни производи могу бити још више збуњујуће јер је потребно обрадити на специфичан начин да максимизира активне компоненте - и њихове предности. Ово је један од разлога што сам увек препоручујем потрошача (и здравствени радници) да траже специфичне производе на којима је посебна истраживања спроведена - а не на састојке у изолацији, али на завршио спој који је стварни производ.
Зашто су нам потребне допунама
Крт: Да ли просечна особа заиста потребно да имате дијететски суплементи? Је не једе здраво довољно добар?
СТ: Просечна особа не једе врло здраве исхране. Чак и веома ретке особе која једе "савршено" дијета сваки дан и даље може да користи од дијететски суплемент режим јер знамо да су виши ниво одређених хранљивих састојака у вези са супериорним здравље.
Један добар пример је витамина Д - где знамо да ми апсолутно не може да добије оптималну количину (1,000-2,000 иј / дан) у нашој исхрани, нити можемо довољно производити у нашој кожи током већег дела године. Одређене биљне додатке може се користити као "метаболички појачивача" уместо моћнији и опасне рецепт лекове, како би поново успоставио ниво енергије, индукују опуштање, побољшати расположење и друге корисне ефекте.
Крт: Који су главни разлог да људи узимају дијететских суплемената?
СТ: Већина људи узимати додатке као "дијететски осигурање" - због чега се видимо мултивитамина међу највише конзумира врсте додатака. Ово помаже људима да "добију шта им је потребно", и шта би могли бити недостаје у исхрани - али још један ниво на додатак корисници су они који се труде да побољшају менталне и физичке перформансе (тј. суплемената за мршављење, енергија Боост, ментални фокус, и други).
Крт: Како људи могу да одреди шта суплемената им је потребно када су се многи лекари не верују да су вреди ништа?
СТ: Људи треба да схвате да је већина лекари не знају скоро ништа о дијететским суплементима (и не много о исхрани уопште), јер то једноставно није део њихове медицинске обуке. Ја волим да кажем да "лекари знају много ствари о много ствари - али не о исхрани или дијететских суплемената" - због чега потрошачи потребно је да се образују или пронаћи професионалне здравље који је стручњак у овој области.
Овај недостатак стручности у вези суплемената медју здравственим радницима је разлог зашто сам написао још један уџбеник под називом Хеалтх Профессионалс Водич за дијететски суплементи (Липпинцотт Виллиамс >
Прави избор
Крт: Како потрошачи могу бити сигурни да добијају квалитет додатака?
СТ: Најлакши начин да се обезбеди квалитетне, безбедне и ефикасне суплемената да купи одређене производе који се користе у истраживањима. Ако сте читали о предностима одређеног додатак исхрани, покушајте да откријете који производ је коришћен у студији и онда купи тај производ. На тај начин, можда платити неколико долара више, али ће се побринути да добијате виши квалитет, више чистоће, сигурнији и ефикаснији производ, уместо ризиковања своје здравље на ударни искључен или копија-ЦАТ производа .
Крт: Како људи могу да знам да ли тврдње о допуни истините или само хипе?
СТ: Опет, погледајте на производе који су предмет специфичних истраживања. Компаније које финансирају таква истраживања увек срећни да дозволите потрошачи знају да њихови производи су једни од коришћених у истраживању.
При оцењивању маркетинга производа тврди, потрошачи би требало да буде "отворен скептици", тражећи компаније које продају производе да направите резервну копију својих потраживања. Када те компаније имају посебна истраживања на својим готових производа, они су у стању да уради тако лако.
Крт: Који суплементи мислите већина одраслих треба да и зашто?
СТ: Имам кратку листу "мора да" додатке који се односе на већину људи - али онда сваки појединац треба да утврди да ли или не треба накнадни додаци за помоћ подржавају специфичне аспекте њиховог метаболизма (нпр. енергија, расположење, ментални фокус, итд). Они су:
- Мултивитамин
- Рибље уље
- Витамина Д највише мултивитамина ће бити само 400ИУ - али ми је потребно 1,000-2,000 иј / дан као укупан унос)
- Посебним потребама - То би били додатака који пружају јединствен корист које су важне за појединца - као што су екстра антиоксиданаса или анти-упални биља за некога са артритисом или издржљивост појачивач за маратонац или метаболизам појачивач за Дитер.
Крт: Које треба избегавати, упркос ентузијазму?
СТ: Било дијететских суплемената који отворено тврде да лечење или лек било болести треба избегавати јер су производи који крше закон (који наводи да су дијететски суплементи не могу бити промовисани као третмане или лекове за било коју болест). Продавци тих производа су јасно не веровати и треба избегавати.
Исто тако, постоји широк спектар илегалних производа који се погрешно рекламиран као "спортски суплемената", али који садрже стероиде (који се не дијететских суплемената) - то треба избегавати.
Завршне напомене
Крт: Шта још људи треба да схвате о додатака?
СТ: Људи треба да схвате да ФДА је много регулаторни надзор на додатак исхрани индустрији, али суплементи су регулисане више као храна него као дрога. ФДА је у стању да уклони производ са тржишта и може да примени санкције и новчане казне против додатак исхрани произвођачи и продавци.
Али, ФДА је могу само да учини много, и потрошачи стварно треба да се образују, раде свој домаћи задатак, и даље су отворени скептик када је у питању производ захтева и траже конкретне производе који су предмет људског суђења истраживања.
Крт: Шта бисте желели да делите?
СТ: Постоји много добрих, вредан дијететских суплемената на тржишту, али још има више смеће, тако да потрошач треба да се образују ако се надамо да ћемо моћи да се крећете кроз смеће и пронаћи најбоље производе за сопствене јединствене потребе.
ЛовеТоКнов бих да се захвалим Др Шон Талбота за одговор на питање: "Зашто узимати додатке?" Да бисте сазнали више о Др Талбота, посетите његов сајт, СхавнТалботт.цом . Такође можете наћи његове књиге на Амазон.цом . Само укуцајте "Шон Талбота" у поље за претрагу и видећете списак његових најпопуларнијих књига .
Сродним темама
