Витамин Б комплекса
Витамин Б, Некада се сматрало да један витамина је заправо састављен од осам посебних витамина који се сада зове витамина Б-комплекса.
Витамина Б-комплекса: осам различитих Витамини
Витамина Б-комплекса је мешавина од осам растворљив у води витамина који тело треба сваки дан.
Ових витамина укључују:
- Витамин Б12 - кобаламин
- Витамин Б6 - пиридоксин
- Витамин Б5 - Пантотенска киселина
- Витамин Б1 - тиамин
- Витамин Б2 - рибофлавин
- Витамин Б3 - ниацин
- Витамин Б7 - биотина, такође познат као витамин Х
- Витамина Б9 - фолата, такође познат као фолна киселина, витамин Бц и витамина П
Због веровања да витамина Б је један витамина, такође је веровао да Б витамини деле своје функције у телу. Међутим, истраживања су показала да они не деле заједничку везу и сваки витамина Б. предформи посебна и јединствена функција.
Растворљив у води Витамини
Сви витамина Б-комплекса смо Водотопљиви што значи да раствара у води.
За разлику од масти растворљиви витамина који се налазе у јетри и масним ткивима, организам не може да складишти растворљив у води витамина.
Важно је да се укључи намирнице богате витамином Б у нашем свакодневном исхрани као вишак који организам не може да користи се елиминише урином.
Посебна пажња треба бити пажљив приликом складиштења и припрема намирница које су богате Б витамина. Јер су растворљив у води, много хранљиве вредности може бити изгубљено током складиштења, припреме и кувања. Након неколико једноставних препорука ће смањити губитак витамина ових намирница.
- Фрижидеру производе чим га врате кући.
- Користите свеже производе у року од неколико дана куповине.
- Једите воће и поврће сирово када је то могуће.
- Кук поврћа за кратко време.
- Користите воде из куваног поврћа за супе.
- Имајте млека и млечних производа од јаке светлости.
- Држите производе зрна од јакој светлости.
Предности витамина Б-комплекса
Витамина Б-комплекса су од суштинског значаја за здраво функционисање тела и потребне су за готово сваки орган, укључујући процес:
- Конвертовање угљених хидрата у глукозу
- Регулисање нервни систем
- Здрава пробава
- ДНК и РНК синтезе
- Ћелија за репродукцију
- Повећана енергија
- Осећај смирености
- Стабилизација расположења
- Побољшана меморије
Хране Извори витамина Б-комплекса
Осам Б витамина који чине витамина Б-комплекса се налазе заједно у квасац, џигерица и клице житарица, као што су пшеничне клице . Различитих Б витамина налазе се у више различитих намирница, укључујући:
- Месо
- Риба
- Живина
- Јаја
- Млеко и млечни производи
- Житарица
- Утврђени житарица
- Махунарке
- Поврће
- Воће
Закључак
Осам витамина укључени у витамина Б-комплекса су битне хранљиве материје које тело треба да остане здрава.
Сродним темама
